Menü
Fiyatlar adet başınadır; seçtiğiniz parçaları şef sırayla önünüze koyar.
Adet fiyatı
Norveç somonu
Karadeniz
Akagami
Ama ebi
Unagi, tatlı soya
8 parça
Tempura karides, avokado, 8 parça
Acı mayo, salatalık, 8 parça
Avokado, salatalık, susam
Mantar, yeşil soğan
Somon, levrek, ton, 9 dilim
6 dilim
Tofu, yosun
Deniz tuzu
Karides ve sebze
Dana ya da sebze, 5 adet
Başlangıç
Başlangıç
Buharda, deniz tuzlu; tezgâha oturunca ilk gelen.
₺140
Sıcak
Tavada kızartılıp buharda tamamlanır; dana ya da sebzeli.
₺240
Sıcak
Hafif hamurlu karides ve mevsim sebzesi.
₺280
Hamilelikte çiğ balık önerilmez; pişmiş seçenekler (tempura, unagi) sunuyoruz. Rezervasyonda belirtin.
Avokado, salatalık ve shiitake makiler ile miso çorbası vejetaryendir.
En az iki gün önce; tezgâh koltukları sınırlıdır.
On iki yaş üstü misafirleri tezgâhta, daha küçükleri salonda ağırlıyoruz.
Sake, Japon bira ve şarap seçkimiz var; alkolsüz yeşil çay eşleşmesi de sunuyoruz.