Vegan mutfak · Cihangir
Yerel sebze, tam tahıl ve baklagille hazırlanan kaseler, çorbalar ve tatlılar. Salonda, paket ya da haftalık abonelikle.

100%
Bitkisel menü
Etiketler
Kaseler

Glutensiz
Kinoa, kızarmış nohut, avokado ve tahin sosu; bir öğünü tek başına doyurur.
₺310

Hafif
Ispanak, edamame, salatalık ve kabak çekirdeği, limonlu sos.
₺280

Sıcak
Kök sebze ve nar, tahin sosuyla sıcak servis edilir.
₺270

Mutfak
Yerel üretici
Sebzeyi Bursa ve Şile’deki üç aileden haftalık alıyoruz.
Rafine şeker yok
Tatlandırıcı olarak hurma ve akçaağaç şurubu.
Yağ az, lif çok
Soğuk sıkım zeytinyağı ve tam tahıl tabanları.
Pazartesi’den Cumaya, günlük taze kase; istediğiniz hafta durdurun.
₺1.250
Haftalık
“
Bitkisel yemek, fedakârlık değil; keşiftir.
Defne Alkan, kurucu
Ziyaret
Örnek Mah. Akarsu Sk. No: 15, Cihangir / İstanbul